Se tem uma coisa que faz a Páscoa ficar ainda mais doce, é um ovo de colher recheado com muito amor e chocolate! 😍🎉 E o melhor? Você não precisa ser um chef confeiteiro para fazer um ovo de dar água na boca! Vem comigo nessa jornada chocolatuda! 🍫✨
Ingredientes 📝
Antes de começarmos, bora separar tudo que você precisa:
Para a casca:
🍫 300g de chocolate ao leite ou meio amargo (escolha seu favorito!)
Para o recheio (opção super cremosa! 🤤):
🥄 1 lata de leite condensado
🥛 1 caixinha de creme de leite
🍫 100g de chocolate branco ou ao leite
🧈 1 colher (sopa) de manteiga
Para a decoração:
🍓 Frutas, granulado, bombons, raspas de chocolate… solte a criatividade! ✨
Modo de Preparo 👩🍳👨🍳
1. Preparando a casca
1️⃣ Derreta o chocolate no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, mexendo para não queimar!) ou em banho-maria.
2️⃣ Com um pincel ou colher, espalhe o chocolate derretido na forma de ovo de Páscoa.
3️⃣ Leve à geladeira por uns 10 minutinhos e repita o processo para criar uma casca bem firme!
4️⃣ Quando endurecer, desenforme com cuidado e reserve.
2. O recheio dos sonhos 💭
1️⃣ Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate picado e a manteiga.
2️⃣ Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até ficar cremoso (tipo um brigadeiro mole).
3️⃣ Desligue o fogo e adicione o creme de leite para deixar tudo ainda mais cremoso.
4️⃣ Espere esfriar um pouco antes de rechear o ovo.
3. Montagem e finalização 🎨
1️⃣ Pegue a casca do ovo e encha com o recheio generoso.
2️⃣ Decore como quiser! Pode colocar bombons picados, raspas de chocolate, Nutella, frutas… o céu é o limite! 🚀
3️⃣ Sirva com uma colher e veja a felicidade acontecer! 😋🥄
Dicas de Ouro 🌟
🔥 Chocolate temperado é sucesso! Se quiser um ovo mais brilhoso e crocante, faça a temperagem do chocolate antes de moldar a casca!
🎭 Varie os recheios! Que tal brigadeiro de pistache, doce de leite ou mousse de maracujá? 😍
💡 Faça para vender! Personalize com embalagens bonitas e transforme isso em uma renda extra na Páscoa! 💰
Agora é só se deliciar e espalhar amor em forma de chocolate! 🍫❤️🐰
E aí, já escolheu o recheio do seu ovo? Me conta! 👇😋
Ovo de Colher: O Queridinho da Páscoa! 🍫🥄
Se tem uma coisa que conquistou o coração (e o estômago) dos chocólatras de plantão, é o ovo de Páscoa de colher! 😍🐰 Diferente do ovo tradicional, que vem fechado e recheado com surpresas, o ovo de colher é aquele que vem escancaradamente delicioso, com recheios cremosos e prontos para serem devorados na hora! 🤤✨
Por que todo mundo ama? 💕
1️⃣ Recheios incríveis! Nada de ovo oco, aqui a graça é encher até transbordar! Dá para colocar brigadeiro, Nutella, doce de leite, mousse, e até combinações mais ousadas como Oreo, leite Ninho e frutas! 🍓🍫
2️⃣ Facilidade na hora de comer – nada de quebrar o ovo e sair caçando pedaços. Com uma colher, você saboreia cada camada como se fosse um bolo super recheado! 🥄
3️⃣ Presente perfeito! Além de ser lindo e personalizável, é um presente cheio de carinho e, claro, muito chocolate! 🎁✨
4️⃣ Ótima opção para vender! O ovo de colher virou febre entre confeiteiros caseiros, já que dá para criar versões personalizadas e vender na Páscoa! 💰🐣
A origem do ovo de colher 🧐
Apesar de o ovo de Páscoa tradicional ter suas raízes lá na Europa, o ovo de colher é uma invenção mais recente, popularizada aqui no Brasil. Ele surgiu como uma alternativa mais gourmet e indulgente para quem ama chocolate e quer algo além do tradicional. Afinal, por que se contentar com um ovo simples quando podemos mergulhar numa explosão de recheios? 🤩
Variações para todos os gostos! 🎨
🔹 Clássico: Chocolate ao leite recheado com brigadeiro de colher e granulado.
🔹 Gourmet: Casca de chocolate belga com recheio de creme de avelã e pedaços de brownie.
🔹 Fit: Feito com chocolate 70% cacau e recheado com creme de amendoim.
🔹 Exótico: Recheio de maracujá, frutas vermelhas ou até mesmo pistache! 🍋🍓
Conclusão: o rei da Páscoa! 👑
O ovo de colher chegou para ficar e já se tornou o queridinho da Páscoa moderna. Seja para comer sozinho, compartilhar ou presentear, ele é a melhor escolha para quem ama um docinho cremoso e irresistível! 😋💖
E aí, qual sabor você escolheria? 😍👇
