VocĂȘ estĂĄ em busca de uma receita de pĂŁo low carb fĂĄcil, rĂĄpida e deliciosa? Aquele tipo de receita que salva no cafĂ© da manhĂŁ, no lanchinho da tarde ou atĂ© no pĂłs-treino? EntĂŁo segura essa, porque o PĂO LOW CARB DE FRIGIDEIRA chegou pra virar o novo queridinho da sua dieta! đ„đȘ
âš Por que esse pĂŁo low carb Ă© tudo de bom?
Antes de mais nada, vamos combinar: cortar carboidrato Ă© um desafio, nĂ©? E uma das coisas que mais dĂĄ saudade Ă© o pĂŁozinho. Mas e se eu te dissesse que dĂĄ pra fazer um pĂŁo saudĂĄvel, SEM FARINHA DE TRIGO, pronto em minutos e que ainda fica delicioso? Sim, isso Ă© real. E o melhor: essa receita de pĂŁo low carb Ă© sem glĂșten, sem lactose e rica em fibras.
Perfeito pra quem faz dieta cetogĂȘnica (keto), low carb ou simplesmente quer comer melhor.
đ Ingredientes do PĂŁo Low Carb de Frigideira
VocĂȘ sĂł vai precisar de:
- đ„ 1 ovo
- đ„ 1 colher de sopa de farinha de amĂȘndoas (ou farinha de coco)
- đ„ 1 colher de sopa de creme de leite (ou requeijĂŁo low carb)
- đ§ 1 pitada de sal
- đ± 1/2 colher de chĂĄ de fermento quĂmico (aquele de bolo mesmo)
âš Dica extra: quer um toque gourmet? Adicione uma pitada de orĂ©gano, cĂșrcuma ou queijo parmesĂŁo ralado (low carb friendly, claro).
đ©âđł Modo de Preparo
- Em um potinho, bata bem o ovo com um garfo.
- Acrescente a farinha, o creme de leite, o sal e mexa até formar uma massa uniforme.
- Por Ășltimo, adicione o fermento e misture delicadamente.
- Aqueça uma frigideira antiaderente (se precisar, passe um tiquinho de manteiga ou óleo de coco).
- Despeje a massa e tampe. Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos em fogo baixo.
- Vire com cuidado e doure o outro lado por mais 2 minutinhos.
đ„ PRONTO! Um pĂŁozinho low carb fofo, dourado e cheirando a sucesso.
đ§ Dica Ninja Low Carb
VocĂȘ pode usar essa base de pĂŁo low carb para montar sanduĂches incrĂveis! Recheia com:
- Frango desfiado + maionese de abacate
- Ovo mexido + queijo
- Tomate seco + rĂșcula + queijo minas
- Pasta de atum com cenoura ralada (fica top!)
E se quiser, då pra fazer essa receita na airfryer também! Basta colocar a massa em um potinho untado e assar por uns 8 a 10 min a 180°C.
đ BenefĂcios de trocar o pĂŁo tradicional por esse pĂŁo low carb:
- Redução da ingestão de carboidratos refinados
- Ajuda na perda de peso e na definição muscular
- Melhora os nĂveis de glicose no sangue
- Controla o apetite e evita os picos de fome
- DĂĄ um up na sua energia sem aquele efeito rebote da farinha branca
đ§Ą Receita de PĂŁo Low Carb Ideal Para:
- Dieta cetogĂȘnica (keto)
- Reeducação alimentar
- Diabéticos que querem controlar a glicemia
- Intolerantes ao glĂșten
- Quem quer reduzir barriga (sim, cortar farinha ajuda MESMO!)
đ Palavras-chave SEO que essa receita cobre:
- pĂŁo low carb
- receita de pĂŁo low carb fĂĄcil
- pĂŁo low carb de frigideira
- pĂŁo sem farinha
- pĂŁo cetogĂȘnico
- receita saudĂĄvel de pĂŁo
- pĂŁo low carb rĂĄpido
đ€€ E o sabor?
Surpreendente! Fica com textura macia, sabor neutro (vai bem com doce ou salgado) e nĂŁo tem gosto de ovo, desde que vocĂȘ acerte os temperinhos. Pode confiar!
đŹ Me conta: jĂĄ fez pĂŁo low carb antes?
Se vocĂȘ curtiu essa receita de pĂŁo low carb fĂĄcil e rĂĄpido, compartilha com a galera que tĂĄ na dieta, marca aquele amigo que AMA uma receitinha fit ou salva pra testar amanhĂŁ no cafĂ© da manhĂŁ.
đž E se fizer, posta uma foto no Instagram e marca a hashtag #PĂŁoLowCarbTop pra eu ver sua obra-prima! đ
Se quiser, posso criar uma versão dessa receita em formato de post para Instagram, pin para Pinterest ou até como card para e-book de receitas low carb. Só me dizer!
Bora deixar esse pĂŁo low carb nutricionalmente avaliado, nĂ©? Assim vocĂȘ consegue acompanhar melhor os macros da dieta. đȘ
đ Importante: Os valores abaixo sĂŁo uma estimativa baseada nos ingredientes padrĂŁo. Podem variar conforme a marca ou substituiçÔes que vocĂȘ usar (ex: requeijĂŁo no lugar do creme de leite, farinha de coco no lugar da de amĂȘndoas, etc).
đ§Ÿ Valor Nutricional Aproximado (1 unidade do pĂŁo low carb de frigideira)
Ingredientes usados na base do cĂĄlculo:
- 1 ovo grande (50g)
- 1 colher de sopa de farinha de amĂȘndoas (~10g)
- 1 colher de sopa de creme de leite (~15g)
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher de chĂĄ de fermento quĂmico (~2g)
Nutriente | Quantidade (aproximada) |
---|---|
Calorias | 165 kcal |
ProteĂnas | 7,5 g |
Gorduras totais | 14 g |
âą Gordura saturada | 4,5 g |
Carboidratos totais | 2,8 g |
âą Fibras alimentares | 1,1 g |
âą AçĂșcares | < 1 g |
Colesterol | 185 mg |
SĂłdio | ~100 mg (varia com o sal) |
â Macros (% das calorias)
- Gorduras: ~76%
- ProteĂnas: ~18%
- Carboidratos: ~6%
đ§ Ou seja: esse pĂŁo Ă© perfeito pra cetogĂȘnicos e quem tĂĄ focando numa alimentação mais baseada em gordura e proteĂna. Ă praticamente zero carboidrato e ainda super saciante!
tabela com as variaçÔes nutricionais do pĂŁo low carb de frigideira, considerando os ingredientes mais usados. Assim vocĂȘ escolhe a versĂŁo que mais combina com sua dieta â e sem sair da linha. đ
đ§Ÿ Tabela Nutricional Comparativa â PĂŁo Low Carb de Frigideira (1 unidade)
Variação | Farinha | Creme ou RequeijĂŁo | Calorias | ProteĂnas (g) | Gorduras (g) | Carboidratos (g) | Fibras (g) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
ClĂĄssico | Farinha de amĂȘndoas | Creme de leite | 165 kcal | 7,5 g | 14 g | 2,8 g | 1,1 g |
Fit baratinho | Farinha de coco | Creme de leite | 155 kcal | 6,8 g | 13 g | 3,6 g | 2,3 g |
Queijudo power | Farinha de amĂȘndoas | RequeijĂŁo | 175 kcal | 8,5 g | 15 g | 3,1 g | 1,0 g |
CetogĂȘnico raiz | Farinha de linhaça | Creme de leite | 160 kcal | 7,2 g | 13 g | 2,2 g | 2,6 g |
Turbinado | Farinha de amĂȘndoas | Creme + parmesĂŁo | 195 kcal | 9,1 g | 17 g | 3,0 g | 1,2 g |
đ ObservaçÔes:
- Farinha de AmĂȘndoas: mais equilibrada, boa fonte de gordura saudĂĄvel, e bem saborosa.
- Farinha de Coco: mais rica em fibras, absorve mais lĂquido (fica mais denso).
- Farinha de Linhaça: rica em Îmega-3 e fibras, ideal pra intestino preguiçoso.
- RequeijĂŁo vs Creme de leite: o requeijĂŁo dĂĄ mais sabor e proteĂna, mas o creme de leite Ă© mais low carb.
- ParmesĂŁo: dĂĄ aquele umami maravilhoso, mas adiciona sal e gordura. Cuidado com exageros!
đŻ Qual escolher?
- Quer emagrecer? Vai de linhaça ou coco (fibras = saciedade).
- TĂĄ na cetogĂȘnica? A versĂŁo clĂĄssica com farinha de amĂȘndoas Ă© o equilĂbrio perfeito.
- Gosta de pĂŁo com sabor marcante? O turbinado com parmesĂŁo vai te conquistar.
- TĂĄ sem grana? O “fit baratinho” com farinha de coco resolve.